4ta.Ediciòn
Hola!!
Vivimos un fin de semana maravillosos, superando el gran desafío de concretar la Fiesta de la Galleta de Piso, en un contexto difícil, pero evidentemente nada imposible de lograrlo.
La gente caminaba Felíz y lo expresaban en sus rostros, y también en sus palabras y en los mensajes que, naturalmente nos transmitían.
Nada desentonó en esta cuarta edición y hasta el tiempo nos regaló dos días incomparable!!.
Ser críticos y exigentes con lo que hacemos es lo que nos caracteriza y nos hace superar día a día.
Quiero felicitar a todas las áreas del Municipio y a todo su Personal, cuyos aportes fueron trascendentes para que ésta máquinaria pública, diera la hora con la precisión que los Saladillenses nos exigen!!
Un párrafo a parte para el área convocante de Cultura. Era demasiada la responsabilidad y las lágrimas de anoche de sus integrantes daban cuenta del desahogo, después de muchas jornadas de extrema tensión!!
Graciassss a las Instituciones comprometidas y a sus exquisitas propuestas de elaboración; a la participación de las diversas ofertas gastronómicas de los Food Truck, Cervecerias, Comercios del sector, etc; a nuestros virtuosos y sorprendentes Artesanos que siempre están y a nuestros Artistas y Grupos Musicales y de Danzas que demostraron en cada una de sus actuaciones e interpretaciones estar a la altura de un espectáculo, digno de un Saladillo grande!!
Graciassss a nuestro Pueblo que nos acompañó, disfrutó y fue participe comprometido de este importante logro de nuestra Comunidad!!
Graciassss a los Medios y a cada uno de aquellos que hicieron posible la difusión masiva de esta nueva edición de la Fiesta del Pueblo!!
Ahora a seguir por mucho más aún, porque esta vez nos tocó brillar✨ y de eso se trata, fortalece el espíritu para enfrentar las nubes que siempre asoman y que también, forman parte del paisaje de esta vida que nos toca compartir!!
Fuerte abrazo Jose Luis Salomon
CARLOS RAMÓN FERNÁNDEZ EN LA FINALIZACIÓN DE LA 4TA EDICIÓN DE LA FIESTA DE LA GALLETA DE PISO
Con la exitosa participación del cantautor Carlos Ramón Fernández, el Chacarero Cantor ante la muy importante concurrencia, finalizó la 4ta edición de la Fiesta de la Galleta de Piso realizada el fin de semana en el centro de nuestra ciudad.
En esta oportunidad, el Intendente Salomón en representación de toda la comunidad entregó un reconocimiento por la participación de este año de Carlos Fernández en los grandes escenarios del Folclore y el canto popular de nuestro país.
ENTREGA DE GALLETAS DE PISO A LAS INSTITUCIONES
El pasado Viernes por la tarde en el hall del municipio se realizó el acto simbólico de entrega de las Galletas de Piso a las instituciones que participaron de la 4ta edición de esta fiesta brindando servicios gastronómicos.
Allí estuvo presente el Intendente Salomón, junto con la Diputada Provincial Alejandra Lordén e integrantes del equipo de gobierno de gestión local.
AGRADECIMIENTO
Queremos agradecer inmensamente el trabajo realizado este fin de semana en la Fiesta de la Galleta de Piso a los 130 stands de emprendedores locales, 23 Food Trucks, 3 productores de cerveza artesanal, Pasturas de Cazón y Expo ITEC.
Valoramos su buena predisposición durante el armado del los stands, los gestos solidarios y el buen ánimo que se percibió durante el evento.
Esto se vió reflejado en el éxito de la fiesta, que sin dudas, es la fiesta del pueblo.
Nos proponemos a seguir trabajando juntos mejorando cada año.
¡Muchas gracias!
INAUGURACIÓN DE LA 4TA FIESTA DE LA GALLETA DE PISO
El Sábado por la tarde frente al municipio tuvo lugar el acto de inauguración de la 4ta Fiesta de la Galleta de Piso que contó con la participación de la Banda de Bomberos Voluntarios de nuestra ciudad. Luego de la bendición, hubo palabras de representantes de panaderías locales, entrega de reconocimientos y el Intendente Salomón cerrando la apertura con un agradecimiento por la participación y exhortando a disfrutar y recorrer esta fiesta genuinamente saladillense.
TURISMO INTERNO: CONOCIENDO LA RECETA DE LA GALLETA DE PISO
En el marco de la Fiesta de La Galleta de Piso el equipo de la Dirección de Turismo y la Panadería Martín Fierro de la familia Salinardi, organizaron una visita guiada a la cuadra de la panadería con la participación de vecinos en el que se pudo ver el proceso de elaboración de la galleta de piso generando una nueva experiencia de turismo interno.
Se agradece la predisposición de María del Carmen (Coca) y Daniel Salinardi por disponer de sus instalaciones y se los felicita por sus 40 años de actividad en el rubro.
¡UNITE A LA CELEBRACIÓN! 🎉🍪!! APERTURA DE LA 4TA EDICIÓN DE LA «FIESTA DE LA GALLETA DE PISO» 🏛️
Desde la Municipalidad de Saladillo invitamos a toda la comunidad a participar del Acto de Apertura de la 4ta edición de la Fiesta de la Galleta de Piso.
Este simbólico encuentro se llevará a cabo frente al Palacio Municipal, el sábado 4 de abril a las 16:30hs.
Además del ya tradicional corte de la “Galleta de Piso”, la Banda de Bomberos Voluntarios nos brindarán su música, para dar así inicio oficial a nuestra querida celebración.
Esta Fiesta, que tuvo su primera edición en 2019, se compromete a reivindicar las tradiciones de nuestra ciudad, remontándose a la historia de la Familia Onis. A través de ella, se honra el noble oficio panadero y se reconoce su importancia en nuestra comunidad. Durante el evento, diversas instituciones locales, y puestos de comida privados, ofrecerán una amplia variedad de elaboraciones culinarias, todas ellas inspiradas en la emblemática «Galleta de Piso», como un tributo al noble arte de su creación.
Este año, con un enfoque aún más arraigado en lo local, aguardamos que, al igual que en años anteriores, una multitud disfrute de una amplia gama de actividades que incluyen muestras, degustaciones, música en vivo, danzas 💃, exposiciones y mucho más. ¡Te esperamos para celebrar juntos! 🎶🎈
RECORRIDO POR LA CUADRA DE LA PANADERÍA MARTÍN FIERRO
En el marco de la Fiesta de la Galleta de Piso, la Dirección de Turismo invita a realizar un recorrido por la cuadra de la panadería Martín Fierro para observar la elaboración de la tradicional galleta de piso.
Previa inscripción al 2344-540000 o al siguiente link https://forms.gle/WdNaX3U1i4n8xQ8M9
PROGRAMACIÓN FIESTA DE LA GALLETA DE PISO 2024 
SÁBADO 6 DE ABRIL
BANDAS EN VIVO
MALKITDÚO DOS DOSMIRIAM DE LUCA Y LEANDRO LÓPEZCOSSA DE LOCXSMARIO FERNÁNDEZAGUSTINA VELASCOLOS QUELONIOSLÁGRIMA O ALIENADOMAXIMILIANO EXEQUIELDJ’S SETS (PETER DJ Y LUCHO ALONSO)
ESCENARIO ALTERNATIVO: COMPAÑÍA A TOPE
DANZASEl Olvidao (Centro Educativo y Cultural)GOOD VIBES (Estudio de Danzas)El Irupé (Academia de Danza)New Dance MachineDOMINGO 7 DE ABRILBANDAS EN VIVOFLAVIA Y WALTERQUINTETO LA CUARENTENA Y EDGARDO DEL RÍOALTURIABICHO E’ PARRADIAMANTE AZULGUSTAVO MADEJASINCOPACARLOS RAMÓN FERNÁNDEZESCENARIO ALTERNATIVO: CIRCO VOLADORDANZASEl Funyi (Academia Municipal de Tango)El Cambalache MilongaEl Galpón (Arte en Movimiento)Taller Municipal de Salsa y BachataMercedes y Juan (Folklore)Dúo KüyenTaller Municipal de Danzas FolklóricasHerencia Criolla (Escuela de Danzas)
INSTITUCIONES – EMPRENDEDORES – BANDAS EN VIVO – ARTESANOS – FOOD TRUCKS – ARTES ESCÉNICAS
CORTES DE CALLES POR FIESTA DE LA GALLETA DE PISO
JUEVES 4/4 a partir de las 18 horas corte en Moreno y San Martín (por armado de escenario)
VIERNES 5/4 a partir de las 18 horas corte en Moreno y Rivadavia, Belgrano y San Martín (Armado de sonido y mangrullo)
SÁBADO 6/4 a partir de las 7 horas cortes en Rivadavia y Sojo, Moreno y Mitre, San Martín y 12 de Octubre, Belgrano y Toledo (armado, montaje y desarrollo de la Fiesta de la Galleta de Piso) hasta el lunes 7/4 a las 5 horas.
